Пельмени Останкинские (Новоуральский мясной двор): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Пельмени Останкинские (Новоуральский мясной двор).jpg|мини|Пельмени Останкинские (Новоуральский мясной двор) <sup>[http://meat-dvor.com/produktsiya/polufabrikatyi_nmd/pelmeni_ostankinskie]</sup>]] | |||
'''Пельмени Останкинские (Новоуральский мясной двор)''' – замороженный мясной полуфабрикат бренда «Новоуральский мясной двор». | '''Пельмени Останкинские (Новоуральский мясной двор)''' – замороженный мясной полуфабрикат бренда «Новоуральский мясной двор». | ||
Версия от 18:31, 3 марта 2021
.jpg)
Пельмени Останкинские (Новоуральский мясной двор) – замороженный мясной полуфабрикат бренда «Новоуральский мясной двор».
Общие сведения
Вес продукта: 0,900 кг1.
Температура хранения: не выше -18°С (при относительной влажности воздуха 75-78%)
Ингредиенты
Состав фаршевой начинки
- говядина;
- свинина;
- лук репчатый;
- вода питьевая;
- белок соевый;
- соль поваренная пищевая;
- перец черный;
- сахар-песок.
Состав тестовой оболочки
- мука пшеничная высший сорт;
- вода питьевая;
- меланж яичный2.