Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(VAN HEES)» на «(VAN HEES)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Паризер Комби (VAN HEES)''' – это комплексная добавка для производства варёных, полукопчёных и варёно-копченых колбасных изделий. | '''Паризер Комби ([[Van Hees|VAN HEES]])''' – это комплексная добавка для производства варёных, полукопчёных и варёно-копченых колбасных изделий. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 18:45, 3 марта 2021
Паризер Комби (VAN HEES) – это комплексная добавка для производства варёных, полукопчёных и варёно-копченых колбасных изделий.
Общие сведения
Дозировка: 8 г на 1 кг сырья.
Упаковка: пакеты по 1 кг.
Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца.
Ингредиенты
- Е450v пирофосфат калия/i пирофосфат натрия;
- сироп глюкозы;
- Е621 глутамат натрия;
- сухой бульон;
- соль;
- Е315 эриторбовая кислота;
- специи (имбирь, мускатный орех, кориандр);
- Е300 аскорбиновая кислота;
- Ароматизаторы;
- гидролизат растительного белка.1