Кармин (Trumf): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Кармин (Trumf)''' – это краситель для производства мясных продуктов.
'''Кармин ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это краситель для производства мясных продуктов.


=== '''Общие сведени'''я ===
=== '''Общие сведени'''я ===

Версия от 20:02, 3 марта 2021

Кармин (Trumf) – это краситель для производства мясных продуктов.

Общие сведения

Краситель «Кармин» – это пищевая добавка для придания розовато-красного цвета мясным изделиям. Создает естественный и устойчивый цвет готового мясного продукта.

Не содержит усилителей вкуса и аромата, глютена и аллергенов.

Рекомендуемая дозировка продукта: 1 г на 1 кг фарша.

Ингредиенты

  • Глюкозный сироп.
  • Краситель Е120.1

Источники

https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта