Бастурма сыровяленая (Велес): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «посолочная смесь» на «посолочная смесь»)
м (Замена текста — «говядина» на «говядина»)
Строка 21: Строка 21:
Энергетическая ценность – 140 ккал[http://veles-kurgan.ru/catalog/delikatesy-syrokopchenye/#12722 <sup>1</sup>].
Энергетическая ценность – 140 ккал[http://veles-kurgan.ru/catalog/delikatesy-syrokopchenye/#12722 <sup>1</sup>].
===Ингредиенты===
===Ингредиенты===
*говядина (тазобедренная часть);
*[[говядина]] (тазобедренная часть);
*[[посолочная смесь]] (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
*[[посолочная смесь]] (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
*специи[http://veles-kurgan.ru/catalog/delikatesy-syrokopchenye/#12722 <sup>1</sup>].
*специи[http://veles-kurgan.ru/catalog/delikatesy-syrokopchenye/#12722 <sup>1</sup>].

Версия от 19:57, 4 марта 2021

Бастурма сыровяленая (Велес) [1]

Бастурма сыровяленая (Велес) – это сыровяленый деликатесный мясной продукт из говядины бренда «Велес»1.

Общие сведения

При производстве сыровяленых деликатесов от мясокомбината «Велес» используется экологически чистое мясо. Деликатесы сыровяленые от «Велес» являются эксклюзивным продуктом и не имеют аналогов на территории Урала и Сибири.

Бастурма сыровяленая под торговой маркой «Велес» выпускается в двух вариантах фасовки:

  • весовым продуктом в вакуумной упаковке со сроком годности 180 суток;
  • порционной нарезкой в вакуумной упаковке со сроком годности 90 суток.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки годен 5 суток в пределах общего срока годности.

ТУ 9213-010-42463180-14.

Деликатес готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 23 г;
  • жиры – 5 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность – 140 ккал1.

Ингредиенты

Источники

  1. http://veles-kurgan.ru/catalog/delikatesy-syrokopchenye/#12722
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта