Рулет из свинины категории Б (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Ялуторовский мясокомбинат)» на «(Ялуторовский мясокомбинат)») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Рулет из свинины категории Б (Ялуторовский мясокомбинат).jpg|мини|Рулет из свинины категории Б (Ялуторовский мясокомбинат) <sup>[http://ya-mk.ru/product/rulet-rostovskij-k-v-kategorii-b/]</sup>]] | |||
'''Рулет из свинины категории Б ([[Ялуторовский мясокомбинат]])''' – копченый мясной продукт из мякоти туши, заправленный специями. Готов к употреблению. | '''Рулет из свинины категории Б ([[Ялуторовский мясокомбинат]])''' – копченый мясной продукт из мякоти туши, заправленный специями. Готов к употреблению. | ||
Версия от 02:57, 5 марта 2021
.jpg)
Рулет из свинины категории Б (Ялуторовский мясокомбинат) – копченый мясной продукт из мякоти туши, заправленный специями. Готов к употреблению.
Общие сведения
Сделан по Р 54043-210, категории Б. Упакован партиями в пищевую пленку под вакуумом,1 вес –500 г.2
В 100 г продукта содержится:
- белок – 17,6 г;
- жир – 21,1 г;
- углеводы – 2 г;
- 243 ккал.3
Срок годности и условия хранения: при температуре от +2ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% – до 20 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь.1