Поросенок (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Ялуторовский мясокомбинат)» на «(Ялуторовский мясокомбинат)») |
Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Поросенок (Ялуторовский мясокомбинат).jpg|мини|Поросенок (Ялуторовский мясокомбинат) <sup>[http://ya-mk.ru/product/porosenok/]</sup>]] | |||
'''Поросенок ([[Ялуторовский мясокомбинат]])''' – это копченый продукт, который изготавливается Ялуторовским МК. | '''Поросенок ([[Ялуторовский мясокомбинат]])''' – это копченый продукт, который изготавливается Ялуторовским МК. | ||
Версия от 02:59, 5 марта 2021
Поросенок (Ялуторовский мясокомбинат) – это копченый продукт, который изготавливается Ялуторовским МК.
Общие сведения
Срок хранения – 5 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности 75-78%.
Упаковка – в пищевой плёнке.
Продукт производится в соответствии с ТУ 9213-438-01597945-08. 1
Ингредиенты
- Поросенок в шкуре.
- Нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия).
- Перец черный.
- Чеснок.
- Стабилизаторы (фосфат пищевой).
- Антиокислитель (эритробат натрия). 2