Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Маринад йогурт-чеснок S-mix (Trumf)''' – это смесь специй для маринада при производстве мясны...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Маринад йогурт-чеснок S-mix (Trumf)''' – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля. | '''Маринад йогурт-чеснок S-mix ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 09:19, 5 марта 2021
Маринад йогурт-чеснок S-mix (Trumf) – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля.
Общие сведения
Маринад с нежной молочной нотой, приятным вкусом и ароматом чеснока, мускатного ореха, паприки сладкой и сушёных овощей.
Дозировка – 10 г на 1 килограмм фарша.
Ингредиенты
- сухая молочная сыворотка (содержит лактозу);
- загустители Е1422, Е1450;
- усилители вкуса и аромата Е621, Е635;
- сушеные овощи (лук, зелень петрушки);
- специи (перец черный, мускатный орех);
- лимонная кислота Е330;
- стабилизатор Е262;
- вкусоароматический препарат (сливочный, чеснок);
- загуститель Е415;
- агент антислеживающий Е551;
- экстракты специй (паприка сладкая)1.