BogdanaOl (обсуждение | вклад) (текст) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(AUSPICE)» на «(AUSPICE)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''«Хинкали» (AUSPICE)''' – смесь специй для рубленных полуфабрикатов. | '''«Хинкали» ([[AUSPICE]])''' – смесь специй для рубленных полуфабрикатов. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 10:40, 5 марта 2021
«Хинкали» (AUSPICE) – смесь специй для рубленных полуфабрикатов.
Общие сведения
Рекомендуется для производства пельменей, котлет, хинкали, шашлыка на шпажках, биточков, тефтелей, гамбургеров, бифштексов. Гарантирует разнообразие вкусов, оригинальные решения, постоянное качество, возможность выработки полуфабрикатов ориентального вкусового направления.
Дозировка: 6 г/1 кг массы.
Ингредиенты
- соль;
- карри;
- экстракты специй (перец, душистый перец);
- усилитель вкуса и аромата;
- декстроза.1
Источники
https://auspice.ru/catalog/polufabrikaty/smesi-dlya-rublenyh-polufabrikatov/