Ветчина Венская (Отрадное): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Ветчина Венская (Отрадное)''' – это вареный мясной продукт, готовый к употреблению. === '''...»)
 
м (Замена текста — «Свинина» на «Свинина»)
Строка 14: Строка 14:
=== '''Ингредиенты''' ===
=== '''Ингредиенты''' ===


* Свинина.  
* [[Свинина]].  
* Мясо птицы.  
* Мясо птицы.  
* Белковый стабилизатор.  
* Белковый стабилизатор.  

Версия от 11:35, 5 марта 2021

Ветчина Венская (Отрадное) – это вареный мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – не менее 19 г, жиры – не более 32 г, калории – 364 кКал.

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-802-00419779-03. 1

Оболочка – полиамидная.

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75% – 90 суток.

Вес продукта – 1,5 кг.

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Мясо птицы.
  • Белковый стабилизатор.
  • Вода.
  • Крахмал картофельный.
  • Растительный белок.
  • Смесь посолочная (соль пищевая, фиксатор окраски).
  • Эмульгатор.
  • Регулятор кислотности.
  • Стабилизатор.
  • Загустители.
  • Натуральные вкусоароматические вещества.
  • Усилитель вкуса и аромата.
  • Консервант. 2

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/12461

https://otradnoemsk.ru/shop/products/__product_5f50e645c4389826327a2390

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта