Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «свинина» на «свинина») |
||
Строка 16: | Строка 16: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* [[свинина]]; | * [[[[свинина]]]]; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* лактоза; | * лактоза; |
Версия от 13:01, 5 марта 2021
Fuet with Figs (Casademont) – это сыровяленый колбасный продукт.
Общие сведения
Длинная тонкая колбаса, покрытая благородной плесенью и дополненная нотами инжира для придания сладкого вкуса.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 40 г;
- жир – 18 г;
- калорийность – 432 ккал1.
Хранить при температуре от 2°С до 6°С 90 суток2.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- [[свинина]];
- шпик;
- лактоза;
- соль;
- декстроза;
- перец черный молотый;
- инжир сушеный;
- желатин;
- сахар;
- вода;
- ароматизатор;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- чеснок;
- краситель кармин;
- консерванты (нитрат калия, нитрит натрия);
- стартовые культуры1.