Talina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''ГОСТ ВС №1 Мускат (Компания Время)''' – это комплексная вкусоароматическая пищевая доба...») Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Компания Время»» на ««Компания Время»») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Производитель: ООО | Производитель: ООО «[[ВРЕМЯ и К|Компания Время]]», Россия. | ||
Добавка разрешена в ГОСТ Р 52196. | Добавка разрешена в ГОСТ Р 52196. | ||
Версия от 13:30, 5 марта 2021
ГОСТ ВС №1 Мускат (Компания Время) – это комплексная вкусоароматическая пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий.
Общие сведения
Производитель: ООО «Компания Время», Россия.
Добавка разрешена в ГОСТ Р 52196.
Смесь предназначена для производства колбас: «Телячья», «Столичная», «Любительская», «Любительская свиная»; хлебов «Заказной», «Любительский».
Расход: 400 г на 100 кг основного сырья.
Ингредиенты
- Перец черный.
- Перец белый.
- Орех мускатный.1