Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец белый» на «перец белый») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец черный» на «перец черный») |
||
Строка 34: | Строка 34: | ||
** [[чеснок]]; | ** [[чеснок]]; | ||
** [[мускатный орех]]; | ** [[мускатный орех]]; | ||
** [[перец черный]]<sup>[https://morozko.ru/catalog/blinchiki/s_myasom_3070/ 1]</sup>. | ** [[черный перец|перец черный]]<sup>[https://morozko.ru/catalog/blinchiki/s_myasom_3070/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === |
Версия от 18:17, 5 марта 2021
Блинчики С мясом (Масленица) – это замороженный мясной полуфабрикат в тесте от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Блинчики «С мясом» под брендом «Масленица» выпускаются в пластиковом контейнере. Вес продукта: 360 г.
Срок годности: 180 суток. Условия хранения: при температуре не выше -18ºС.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. 1-й способ: снять защитную пленку, поместить лоток с блинчиками в микроволновую печь и разогреть в течение 3-6 минут при мощности 700 Вт. 2-й способ: блинчики разогреть на сковороде с небольшим количеством растительного масла1.
Ингредиенты
Тесто
- мука пшеничная хлебопекарная высший сорт;
- вода питьевая;
- сыворотка молочная творожная;
- сахар;
- масло растительное;
- молоко сухое;
- соль;
- меланж;
- лимонная кислота;
- сода пищевая.
Начинка
- говядина;
- мясо куриное;
- лук репчатый;
- соль;
- пряности:
- перец белый;
- зелень петрушки;
- чеснок;
- мускатный орех;
- перец черный1.