Альпийские колбаски (Анком): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «свинина» на «свинина»)
Строка 20: Строка 20:
* мясо куриное м/о;
* мясо куриное м/о;
* шпик;
* шпик;
* свинина;
* [[свинина]];
* животный белок;
* животный белок;
* натуральные специи и их экстракты;
* натуральные специи и их экстракты;

Версия от 21:04, 5 марта 2021

Альпийские колбаски (Анком) [1]

Альпийские колбаски (Анком) – это полукопчёный охлаждённый готовый к употреблению продукт категории В мясоперерабатывающего предприятия Анком.

Общие сведения

Условия хранения: температура от 0ºС до +6ºС.

Срок годности: 30 суток с применением вакуума.

Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от +2ºС до +6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Оболочка: кутизин. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • белок – 10 г;
  • жир – 34 г;
  • углеводы – 3 г;
  • энергетическая ценность – 360 ккал.

Ингредиенты

Состав продукта:

  • мясо куриное м/о;
  • шпик;
  • свинина;
  • животный белок;
  • натуральные специи и их экстракты;
  • сахар;
  • вода;
  • соль. [2]

Источники:

https://ancom.spb.ru/alpijskie-kolbaski.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта