ГОСТ ВС Докторская Кардамон (Компания Время): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Компания Время»» на ««Компания Время»») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Компания Время)» на «(Компания Время)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''ГОСТ ВС Докторская Кардамон (Компания Время)''' – это вкусоароматическая пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий. | '''ГОСТ ВС Докторская Кардамон ([[ВРЕМЯ и К|Компания Время]])''' – это вкусоароматическая пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 02:11, 6 марта 2021
ГОСТ ВС Докторская Кардамон (Компания Время) – это вкусоароматическая пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий.
Общие сведения
Производитель: ООО «Компания Время», Россия.
Добавка разрешена в ГОСТ Р 52196.
Смесь предназначена для производства колбасы «Докторская».
Расход: 500 г на 100 кг основного сырья.
Ингредиенты
Кардамон.1