Блинчики с печенью (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «перец черный» на «перец черный»)
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
[[Файл:Блинчики с печенью (Ялуторовский мясокомбинат).jpg|мини|Блинчики с печенью (Ялуторовский мясокомбинат) <sup>[http://ya-mk.ru/product/blinchiki-s-pechenyu/]</sup>]]
'''Блинчики с печенью ([[Ялуторовский мясокомбинат]])''' – это замороженный мясной полуфабрикат Ялуторовского мясокомбината.
'''Блинчики с печенью ([[Ялуторовский мясокомбинат]])''' – это замороженный мясной полуфабрикат Ялуторовского мясокомбината.
===Общие сведения===
===Общие сведения===

Версия от 02:30, 6 марта 2021

Блинчики с печенью (Ялуторовский мясокомбинат) [1]

Блинчики с печенью (Ялуторовский мясокомбинат) – это замороженный мясной полуфабрикат Ялуторовского мясокомбината.

Общие сведения

Блинчики с печенью от Ялуторовского мясокомбината выпускаются упакованными на подложке в модифицированной газовой среде.

Вес продукта: 450 г.

Срок годности: не более 3 месяцев при температуре не выше -18ºС.

ТУ 9119-003-7903538-2010.

Требуется термическая обработка до готовности. Рекомендации по приготовлению: блинчики размораживают при комнатной температуре в течение 30-60 минут. После этого прогревают в жарочных шкафах при температуре +220-230ºС 5-7 минут или обжаривают на сковороде с обеих сторон до румяной корочки.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 11,7 г;
  • жиры – 10,9 г;
  • углеводы – 27,2 г.

Энергетическая ценность: 257,5 ккал.

Ингредиенты

Тесто

  • мука пшеничная высший сорт;
  • вода питьевая;
  • масло растительное рафинированное;
  • яйцо куриное;
  • сахар-песок;
  • соль поваренная пищевая.

Начинка

  • печень говяжья;
  • лук репчатый свежий;
  • соль поваренная пищевая;
  • перец черный молотый.

Источники

  1. http://ya-mk.ru/product/blinchiki-s-pechenyu/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта