Liliya (обсуждение | вклад) (добавлена категория) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(VAN HEES)» на «(VAN HEES)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Брювурст-Микс (VAN HEES)''' – это комплексная добавка для производства варёных колбасных изделий. | '''Брювурст-Микс ([[Van Hees|VAN HEES]])''' – это комплексная добавка для производства варёных колбасных изделий. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 09:13, 6 марта 2021
Брювурст-Микс (VAN HEES) – это комплексная добавка для производства варёных колбасных изделий.
Общие сведения
Дозировка: 17 г на 1 кг сырья.
Упаковка: пакеты по 1 кг.
Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца.
Ингредиенты
- E450 пирофосфат натрия/E451 трифосфат натрия$
- E471 моно и диглицериды жирных кислот;
- гидролизат растительного белка;
- сироп глюкозы;
- соль;
- E 300 аскорбиновая кислота.1