Колбаса вареная Молочная от Романишина (Романишин): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
SobolevaE (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса вареная Молочная от Романишина (Романишин)''' – вареное колбасное изделие кате...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Романишин)» на «(Романишин)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса вареная Молочная от Романишина (Романишин)''' – вареное колбасное изделие категории В, готовое к употреблению. | '''Колбаса вареная Молочная от Романишина ([[ИП Романишин Д.А.|Романишин]])''' – вареное колбасное изделие категории В, готовое к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 12:15, 7 марта 2021
Колбаса вареная Молочная от Романишина (Романишин) – вареное колбасное изделие категории В, готовое к употреблению.
Общие сведения
Оболочка: белковая.
Срок годности и условия хранения: 30 суток при температуре от 0°C до +6 °C, после нарушения целостности оболочки – не более 3 суток.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 30 г;
- углеводы – 1,5 г.
Энергетическая ценность: 316 кКал.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- вода;
- филе цыпленка-бройлера;
- говядина;
- молоко питьевое с массовой долей жира 3,2%;
- молоко сухое;
- яйца куриные;
- жир говяжий;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- регуляторы кислотности Е450, Е451;
- стабилизатор Е452;
- пряности;
- сахар;
- загустители Е401, Е407, Е425;
- эмульгаторы Е471, Е472с;
- антиокислитель Е300;
- краситель Е120 1.