Сардельки Телячьи (Романишин)

Сардельки Телячьи (Романишин) – это вареный колбасный продукт категории Б.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 9 г;
• жир – 28 г;
• углеводы – 2 г;
• калорийность – 296 ккал.

Хранить при температуре от 2°С до 6°С 15 суток, после нарушения целостности потребительской упаковки – 72 часа.

Охлажденный продукт в натуральной оболочке. Готов к употреблению.

Ингредиенты

• говядина;
• вода;
• свинина;
• филе цыпленка-бройлера;
• шпик;
• мясо птицы механической обвалки;
• жир говяжий;
• животный белок;
• крахмал картофельный;
• нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
• молочный белок;
• регуляторы кислотности Е450, Е451, Е262, Е331;
• загуститель Е401;
• эмульгаторы Е471, Е472;
• усилитель вкуса и аромата Е621;
• декстроза;
• пряности;
• антиокислители Е300, Е316, Е315;
• краситель красный рисовый¹.

Источники

http://smc-romanishin.ru/ru/catalog/sosiski-sardelki/sardelki-telyachi/