Колбаса варено-копченая Мускатный сервелат (Романишин): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Романишин)» на «(Романишин)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса варено-копченая Мускатный сервелат (Романишин)''' – это варёно-копчёный колбасный продукт фарша говядины, свинины и филе цыплёнка-бройлера с добавлением шпика. | '''Колбаса варено-копченая Мускатный сервелат ([[ИП Романишин Д.А.|Романишин]])''' – это варёно-копчёный колбасный продукт фарша говядины, свинины и филе цыплёнка-бройлера с добавлением шпика. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 16:38, 7 марта 2021
Колбаса варено-копченая Мускатный сервелат (Романишин) – это варёно-копчёный колбасный продукт фарша говядины, свинины и филе цыплёнка-бройлера с добавлением шпика.
Общие сведения
Оболочка: фиброуз.
Срок годности: 30 суток/3 суток после нарушения целостности упаковки.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта
- белок – 10 г;
- жир – 46 г;
- углеводы – 1 г;
- калории – 462 кКал/1906 кДж.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- филе цыпленка-бройлера;
- соевый белок;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- молоко сухое;
- регуляторы кислотности Е450, Е451;
- стабилизатор Е452;
- загуститель Е401;
- декстроза;
- мальтодекстрин;
- специи;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислители Е300, Е301;
- ароматизатор;
- экстракты специй, краситель Е120.1
Источники
https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/muskatnyj-servelat/