Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Зернистая (Брюкке)''' – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению. ==...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Брюкке)» на «(Брюкке)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Зернистая (Брюкке)''' – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению. | '''Колбаса Зернистая ([[Брюкке]])''' – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 18:33, 7 марта 2021
Колбаса Зернистая (Брюкке) – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 1,000 кг.
Срок годности и температура хранения:
- 22 суток от 0°С до +6°С;
- 15 суток +8°С до +12°С.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 8 г;
- жир – 43 г;
- калорийность – 419 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- говядина 1 сорт – 51%;
- свинина полужирная – 26%;
- шпик хребтовый – 23%;
- соль поваренная пищевая;
- специи;
- пищевые добавки: фиксатор окраски (нитрит натрия Е250)1.