Котлеты По-киевски со свежей зеленью (Окраина): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «куркума» на «куркума»)
м (Замена текста — «(Окраина)» на «(Окраина)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Котлеты По-киевски со свежей зеленью (Окраина)''' – полуфабрикат из мяса птицы рубленый формованный.
'''Котлеты По-киевски со свежей зеленью ([[Окраина]])''' – полуфабрикат из мяса птицы рубленый формованный.
=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
ТУ 10.13.14-005-78096490-2018.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
ТУ 10.13.14-005-78096490-2018.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Версия от 02:33, 8 марта 2021

Котлеты По-киевски со свежей зеленью (Окраина) – полуфабрикат из мяса птицы рубленый формованный.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-005-78096490-2018.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 11 г;
  • жиры – 15 г;
  • углеводы – 12;
  • калорийность – 227 ккал.

Масса, упаковка, сроки хранения:

  • котлеты По-киевски со свежей зеленью охлажденные – 290 грамм. Упаковка: пластиковый лоток, газозащитная среда. Хранить 5 суток при температуре от -1,5°C до +4°C3;
  • котлеты По-киевски со свежей зеленью замороженные – пакеты по 740-840 грамм2 и 3 кг. Хранить 90 суток при температуре не выше -18°C.

Продукт требует термической обработки1.

Ингредиенты

Состав:

  • филе куриной грудки;
  • сухари (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, перец черный молотый, куркума молотая);
  • * масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5%;
  • * пастеризованные сливки;
  • яичный меланж;
  • мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
  • укроп свежий;
  • соль пищевая;
  • перец белый молотый1.

Источники

  1. https://shop.okraina.ru/catalog/opt/kotlety_po_kievski_so_svezhey_zelenyu_okraina_zam_3kg/
  2. https://shop.okraina.ru/catalog/polufabrikaty/kotlety-po-kievski-so-svezhey-zelenyu-okraina-zam-600-800g/
  3. https://shop.okraina.ru/catalog/telyatina/kotlety_po_kievski_so_svezhey_zelenyu_okraina_290g_sht_okhl/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта