Ветчина Рубленая (Мясье)

Ветчина Рубленая (Мясье) – это варёное мясное изделие из свинины, готовое к употреблению.

Общие сведения

Продукт охлаждённый, изготовлен в соответствии с СТО 99765423-002-2015.

Изделие имеет форму прямого батона в парогазонепроницаемой оболочке.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 16 г;
• жиры – 20 г;
• углеводы – 1 г;
• калорийность – 250 ккал.

Срок годности и условия хранения: при при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% – 30 суток.

Ингредиенты  

В состав Ветчины Рубленой входит:

• свинина жилованная полужирная;
• свинина жилованная нежирная;
• вода питьевая;
• изолят соевого белка (содержит сою);
• крахмал картофельный;
• соль поваренная пищевая;
• чеснок свежий очищенный;
• пряности (орех мускатный, кардамон).¹

Источники

1.https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/27272