Сосиски Губернские (Кубинские колбасы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Кубинские колбасы)» на «(Кубинские колбасы))») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сосиски Губернские (Кубинские колбасы)''' – вареный колбасный продукт, готов к употреблению. | '''Сосиски Губернские ([[Кубинские колбасы]]))''' – вареный колбасный продукт, готов к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 18:01, 9 марта 2021
Сосиски Губернские (Кубинские колбасы)) – вареный колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-202-01597945-06.
Оболочка: газовая среда.
Срок годности: не более 5 суток, в газовой среде или в вакууме – не более 20 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности 75%).
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – не менее 11,0 г;
- жир – не более 14,0 г;
- углеводы – не более 8,0 г;
- калорийность – 202,0 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы мехобвалки;
- мясо птицы кусковое;
- белок соевый;
- крахмал;
- комплексная пищевая добавка;
- поваренная соль;
- нитритная соль;
- регулятор кислотности (E325)1.