Сервелат Финский (Жупиков): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сервелат Финский (Жупиков)''' – это варено-копченое колбасное изделие. === '''Общие сведен...»)
 
м (Замена текста — «(Жупиков)» на «(Жупиков)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Сервелат Финский (Жупиков)''' – это варено-копченое колбасное изделие.
'''Сервелат Финский ([[Жупиков]])''' – это варено-копченое колбасное изделие.


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===

Версия от 00:53, 10 марта 2021

Сервелат Финский (Жупиков) – это варено-копченое колбасное изделие.

Общие сведения

Соответствует ТУ 10.13.14-025-54780900-2010.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта

  • белки – 9 г;
  • жиры – 40 г;
  • калорийность – 400 ккал.

Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 30 суток.

Ингредиенты

  • Шпик.
  • Говядина.
  • Свинина.
  • Эмульсия шкурки.
  • Вода.
  • Соль.
  • Специи.1

Источники

https://zhupikov.ru/product/kolbasy/kolbasy-vareno-kopchenye/servelat-finskiy/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта