Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Lay-Gewürze)» на «(Lay-Gewürze)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Lay-Gewürze)» на «(Lay-Gewürze)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Смесь Турози ([[Lay-Gewürze]])''' – это смесь сахаров (декстроза, глюкоза), используемая в производстве колбас. | '''Смесь Турози ([[«Lay-Gewürze»|Lay-Gewürze]])''' – это смесь сахаров (декстроза, глюкоза), используемая в производстве колбас. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 01:08, 10 марта 2021
Смесь Турози (Lay-Gewürze) – это смесь сахаров (декстроза, глюкоза), используемая в производстве колбас.
Общие сведения
Производится немецкой компанией Lay-Gewürze OHG (Лай Гевюрце).
Используется в производстве сырокопчёных и сыровяленых колбасных изделий.
Ингредиенты
- декстроза;
- глюкоза.