Блинчики с курицей (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец черный» на «перец черный») |
||
| Строка 29: | Строка 29: | ||
*лук репчатый свежий; | *лук репчатый свежий; | ||
*соль поваренная пищевая; | *соль поваренная пищевая; | ||
*[[перец черный]] молотый[http://ya-mk.ru/product/blinchiki-s-kuritsej/ <sup>1</sup>]. | *[[черный перец|перец черный]] молотый[http://ya-mk.ru/product/blinchiki-s-kuritsej/ <sup>1</sup>]. | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
#http://ya-mk.ru/product/blinchiki-s-kuritsej/ | #http://ya-mk.ru/product/blinchiki-s-kuritsej/ | ||
[[Категория:Ялуторовский мясокомбинат]] | [[Категория:Ялуторовский мясокомбинат]] | ||
Версия от 12:42, 10 марта 2021
.jpg)
Блинчики с курицей (Ялуторовский мясокомбинат) – это замороженный мясной полуфабрикат Ялуторовского мясокомбината1.
Общие сведения
Блинчики с курицей от Ялуторовского мясокомбината выпускаются упакованными на подложке в модифицированной газовой среде.
Вес продукта: 450 г.
Срок годности: 3 месяца при температуре не выше -18ºС.
ТУ 9119-003-7903538-2010.
Требуется термическая обработка до готовности. Рекомендации по приготовлению: блинчики разморозить при комнатной температуре в течение 30-60 минут, затем положить на противень, смазанный маслом, и запекать в духовке 5-7 минут.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 10,3 г;
- жиры – 15,2 г;
- углеводы – 15,1 г.
Энергетическая ценность: 238 ккал1.
Ингредиенты
Тесто
- мука пшеничная высший сорт;
- вода питьевая;
- масло растительное рафинированное;
- яйцо куриное;
- сахар-песок;
- соль поваренная пищевая.
Фарш
- фарш куриный;
- лук репчатый свежий;
- соль поваренная пищевая;
- перец черный молотый1.