Грудинка утиная (ДСК): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «гвоздика» на «гвоздика»)
м (Замена текста — «перец чёрный» на «перец чёрный»)
Строка 18: Строка 18:
* посолочная смесь;  
* посолочная смесь;  
* пряности:  
* пряности:  
** [[перец чёрный]];  
** [[черный перец|перец чёрный]];  
** кориандр;  
** кориандр;  
** [[можжевельник]];
** [[можжевельник]];

Версия от 19:16, 10 марта 2021

Грудинка утиная (ДСК) – это сырокопчёное мясное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения  

Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-003-0060872101-2008.

Изделие упаковано под вакуумом (вес упаковки – 0,45 кг).

Энергетическая ценность на 100 г:

калорийность – 264 ккал.

Срок годности в вакууме 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Ингредиенты  

В состав продукта Грудинка утиная входит:

Источники

1.https://dsk67.ru/production/grudinka-utinaya/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта