Бефстроганов из говядины с картофельным пюре (Бахрушин): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «говядина» на «говядина»)
мНет описания правки
Строка 13: Строка 13:
* соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль пищевая);
* соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль пищевая);
* соль пищевая;
* соль пищевая;
* [[перец черный]] молотый.
* [[черный перец|перец черный]] молотый.
===== Картофельное пюре =====
===== Картофельное пюре =====
* картофель свежий;
* картофель свежий;

Версия от 17:19, 11 марта 2021

Бефстроганов из говядины с картофельным пюре (Бахрушин) – изделие кулинарное мясосодержащее мелкокусковое замороженное.

Общие сведения

Производитель: ООО «Мясокомбинат ЭКО», 141895, Российская Федерация, Московская область, Дмитровский район, сельское поселение Габовское, поселок совхоза Останкино, улица Дорожная, строение 59.
Упаковано в условиях модифицированной атмосферы.
Хранить 180 суток при температуре не выше -18°C. Повторное замораживание не допускается.
Продукт требует термической обработки1.

Ингредиенты

Состав

Бефстроганов
  • говядина первого сорта;
  • сливки питьевые нормализованные с массовой долей жира 22 %;
  • лук репчатый свежий;
  • вода питьевая;
  • шампиньоны свежие;
  • масло подсолнечное рафинированное дезодорированное;
  • соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль пищевая);
  • соль пищевая;
  • перец черный молотый.
Картофельное пюре
  • картофель свежий;
  • молоко нормализованное с массовой долей жира 3,2%;
  • масло сливочное с массовой долей жира 82,5%;
  • сливки питьевые нормализованные ультрапастеризованные с массовой долей жира 22%;
  • соль пищевая1.

Источники

  1. https://www.bahrushin.ru/assortiment
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта