Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сервелат Московский (Каменка мясо)''' – полукопченый колбасный продукт, готов к употреб...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Каменка мясо)» на «(Каменка мясо)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сервелат Московский (Каменка мясо)''' – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению. | '''Сервелат Московский ([[Каменка Мясо|Каменка мясо]])''' – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 13:01, 14 марта 2021
Сервелат Московский (Каменка мясо) – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Срок годности:
- не более 15 суток;
- для колбасы, упакованной под вакуумом, не более 30 суток.
Температура хранения:
- от 0°С до +6°С (при относительной влажности 75%);
- для колбасы, упакованной под вакуумом, от 0°С до +4°С.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- грудинка свиная;
- соль поваренная пищевая;
- смесь пряностей;
- чеснок;
- сахар-песок1.