GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса вареная «Телячья»''' – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Шувалово»» на ««Шувалово»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса вареная «Телячья»''' – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается АО | '''Колбаса вареная «Телячья»''' – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается АО ««[[Шувалово]]». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 23:38, 14 марта 2021
Колбаса вареная «Телячья» – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается АО ««Шувалово».
Общие сведения
Колбаса вареная «Телячья» – это классический продукт группы ГОСТ. Вкус с ароматом пряностей, в меру соленый. На разрезе цвет розовый или светло-розовый, равномерно перемешан и содержит кусочки шпика белого цвета или с розоватым оттенком и языка. Батон слегка изогнутый.
Колбаса изготавливается по ГОСТу Р 52196-2011 и относится к колбасным изделиям категории А.1
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 318 ккал2.
- Белки – 12 г.
- Жиры – 30 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения
Хранится при температуре воздуха от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75% в натуральной оболочке 5 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- шпик;
- языки свиные или говяжьи;
- яичный порошок;
- посолочная смесь;
- сахар-песок;
- перец черный;
- орех мускатный.3