Орех мясной (Барский продуктъ): различия между версиями

Версия от 02:34, 16 марта 2021

Орех мясной (Барский продуктъ) ^[1]

«Орех мясной» (Барский продуктъ) – копченый мясной деликатес из нежирной свинины, обработанный дымом на натуральной буковой щепе. Готов к употреблению.

Общие сведения

Продукт сделан по ТУ 9213-001-78299566-2016.¹

Назван этот продукт «орехом» из-за внешнего вида, поскольку сохраняет круглую форму и коричниевый цвет шкурки.²

Продукт предлагается партиями: кусками на развес – от 500 г до 1,2 кг, и в вакуумной упаковке – по 400 г.

Срок хранения: весовые куски сохраняют годность при температуре от 0ºС до +6ºС – 10 суток, при -18ºС – 180 суток. Порционная нарезка хранится 25 суток при температуре от 0ºС до +6ºС.

В вакуумных упаковках:

от 0ºС до +6ºС – 35 суток;
при -12 ºС – 120 суток;
при -18 ºС –180 суток.

Ингредиенты

свинина нежирная;
экстракт перца черного;
соль.¹

Источники

Версия от 04:00, 15 декабря 2020 (просмотреть исходный код) Bogdana (обсуждение \| вклад) (правка) Метка: через визуальный редактор ← Предыдущая правка		Версия от 02:34, 16 марта 2021 (просмотреть исходный код) Irasvoevolnaya (обсуждение \| вклад) Нет описания правки Метка: через визуальный редактор Следующая правка →
Строка 1:		Строка 1:
			[[Файл:Орех мясной (Барский продуктъ).jpg\|мини\|Орех мясной (Барский продуктъ) <sup>[http://barsnsk.com/katalog-produkczii/myasnyie-delikatesyi/orex-myasnoj.html]</sup>]]
	'''«Орех мясной» (Барский продуктъ)''' – копченый мясной деликатес из нежирной свинины, обработанный дымом на натуральной буковой щепе. Готов к употреблению.		'''«Орех мясной» (Барский продуктъ)''' – копченый мясной деликатес из нежирной свинины, обработанный дымом на натуральной буковой щепе. Готов к употреблению.