Смесь специй Лионская (Lay-Gewürze): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «(Lay-Gewürze)» на «(Lay-Gewürze)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Смесь специй Лионская (Lay-Gewürze)''' – это пряно-ароматическая смесь специй для производства колбас.
'''Смесь специй Лионская ([[Lay-Gewürze]])''' – это пряно-ароматическая смесь специй для производства колбас.


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===

Версия от 13:27, 16 марта 2021

Смесь специй Лионская (Lay-Gewürze) – это пряно-ароматическая смесь специй для производства колбас.

Общие сведения

Производится лидером европейского рынка специй – немецкой компанией «LAY GEWÜRZE».

Предназначена для производства вареных колбас, салями, сосисок, сарделек.

Дозировка: 2 г на 1 кг сырья.

Вес упаковки 1 кг.

Ингредиенты

  • Пряно-ароматическая смесь специй и их экстрактов.
  • Декстроза.
  • Усилитель вкуса и аромата.
  • Перец.
  • Инжир.
  • Мацис.
  • Мускатный орех.
  • Кардамон.
  • Душистый перец.1

Ингредиенты

http://lay-spices.com.ua/category/produktsiya/prjano-aromatycheskie/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта