Сервелат Ярмарочный (Новосибирская птицефабрика): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
BogdanaOl (обсуждение | вклад) (текст) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Новосибирская птицефабрика)» на «(Новосибирская птицефабрика)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сервелат «Ярмарочный» (Новосибирская птицефабрика)''' – полукопченое колбасное изделие из мяса цыплят-бройлеров со шпиком и специями. Готово к употреблению. | '''Сервелат «Ярмарочный» ([[АО «Новосибирская птицефабрика»|Новосибирская птицефабрика]])''' – полукопченое колбасное изделие из мяса цыплят-бройлеров со шпиком и специями. Готово к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 23:52, 16 марта 2021
Сервелат «Ярмарочный» (Новосибирская птицефабрика) – полукопченое колбасное изделие из мяса цыплят-бройлеров со шпиком и специями. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт 1-го сорта, весовой, в искусственной оболочке. Формируется в батонах.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 13 г;
- жиры – 26 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 290 ккал.
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С – 15 суток.
Ингредиенты
- мясо цыпленка-бройлера;
- шпик;
- мясо механической обвалки цыпленка-бройлера;
- вода;
- крахмал картофельный;
- молоко сухое;
- соль;
- пряности.1