Сервелат Швейцарский с сыром (Новосибирская птицефабрика): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
SobolevaE (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Новосибирская птицефабрика)» на «(Новосибирская птицефабрика)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сервелат Швейцарский с сыром (Новосибирская птицефабрика)''' – это варено-копченый колбасный продукт из мяса птицы. | '''Сервелат Швейцарский с сыром ([[АО «Новосибирская птицефабрика»|Новосибирская птицефабрика]])''' – это варено-копченый колбасный продукт из мяса птицы. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 06:41, 17 марта 2021
Сервелат Швейцарский с сыром (Новосибирская птицефабрика) – это варено-копченый колбасный продукт из мяса птицы.
Общие сведения
Вес продукта: вакуум – 0,5 кг, гофротара – 6 кг.
Оболочка: фиброузная.
Срок годности: 35 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 20,0 г;
- жиры – 21,0;
- углеводы – 2,0 г.
Энергетическая ценность – 280,0 ккал.
Ингредиенты
- мясо цыпленка-бройлера;
- шпик;
- мясо цыпленка-бройлера механической обвалки;
- вода;
- сыр;
- крахмал картофельный;
- соль;
- молоко сухое;
- специи (горчичный порошок, перец, тмин, чеснок, мускат);
- экстракты специй (перец, мускат)1.