Евгения (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Карпаччо из мяса птицы (Велес)''' – это деликатесный сырокопчёный продукт бренда «Велес...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Велес»» на ««Велес»») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Карпаччо из мяса птицы (Велес)''' – это деликатесный сырокопчёный продукт бренда | '''Карпаччо из мяса птицы (Велес)''' – это деликатесный сырокопчёный продукт бренда «[[Велес|Велес]]». | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== |
Версия от 14:34, 17 марта 2021
Карпаччо из мяса птицы (Велес) – это деликатесный сырокопчёный продукт бренда «Велес».
Общие сведения
Продукт соответствует ТУ 9213-263-01597945-03, готов к употреблению.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения):
- белок – 8 г;
- жир – 7 г;
- калорийность – 95 ккал.
Продукт фасуется в вакуумную упаковку в виде целого куска или нарезки пластинами либо палочками. Хранится 60 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75-78%.
Ингредиенты
- филейная часть птицы;
- соль нитритная;
- специи1.