Сосиски Деликатесные (Мясная история): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сосиски Деликатесные (Мясная история)''' – вареное колбасное изделие. === Общие сведения...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясная история)» на «(Мясная история)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сосиски Деликатесные (Мясная история)''' – вареное колбасное изделие. | '''Сосиски Деликатесные ([[Иней|Мясная история]])''' – вареное колбасное изделие. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 16:18, 17 марта 2021
Сосиски Деликатесные (Мясная история) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: защитная атмосфера.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 30 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 191 ккал.
Пищевая ценность: белки – 14 г, жиры – 15 г. 1
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- экстракты пряностей (мускатный орех);
- регуляторы кислотности (пирофосфат натрия, трифосфат натрия);
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- пряности молотые (перец белый, чеснок);
- ароматизаторы;
- краситель (кармин). 1
Источники
https://iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-delikatesnye-v-tsellofane-1000gr/