Сардельки Говяжьи (Россиянка): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сардельки Говяжьи (Россиянка)''' – вареное колбасное изделие. === Общие сведения === Вид м...»)
 
м (Замена текста — «(Россиянка)» на «(Россиянка)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Сардельки Говяжьи (Россиянка)''' – вареное колбасное изделие.
'''Сардельки Говяжьи ([[Россиянка]])''' – вареное колбасное изделие.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 14:14, 18 марта 2021

Сардельки Говяжьи (Россиянка) – вареное колбасное изделие.

Общие сведения

Вид мяса: говядина, свинина, птица.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: пластиковый пакет.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.

Срок годности: 32 суток.

Условия хранения после вскрытия упаковки: при температуре от 0°C до +6°C.

Срок годности: 5 суток. 1

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 289 ккал.

Пищевая ценность: белки – 12 г, жиры – 25 г, углеводы – 4 г. 2

Ингредиенты

  • говядина;
  • свинина;
  • мясо птицы механической обвалки;
  • вода;
  • соевый белок;
  • сыворотка молочная;
  • яйца куриные;
  • посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • регуляторы кислотности (E450iii Е331iii, Е262ii, Е575);
  • декстроза;
  • пряности (перец черный);
  • лук молотый;
  • экстракты пряностей (кориандр, любисток, чеснок);
  • дрожжевой экстракт;
  • антиокислители (Е316, Е330);
  • краситель (Е120);
  • усилители вкуса и аромата (Е621, Е627, Е631).

Возможно незначительное содержание горчицы, молока, злаков, орехов, сельдерея и продуктов их переработки. 1

Источники

  1. https://myrossiyanka.ru/#rec107268381
  2. https://sbermarket.ru/products/414038-sardelki-rossiyanka-govyazhi-osobye-1-2-kg
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта