Колбаса Сервелат ГОСТ варено-копченая (Иней): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса Сервелат ГОСТ варено-копченая (Иней)''' – варено-копченое колбасное изделие. ===...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Иней)» на «(Иней)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Сервелат ГОСТ варено-копченая (Иней)''' – варено-копченое колбасное изделие. | '''Колбаса Сервелат ГОСТ варено-копченая ([[Иней]])''' – варено-копченое колбасное изделие. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 10:34, 19 марта 2021
Колбаса Сервелат ГОСТ варено-копченая (Иней) – варено-копченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина, говядина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 45 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 316 ккал.
Пищевая ценность: белки – 16 г, жиры – 28 г. 1
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- сахар;
- пряности. 1