Сосиски Говяжьи (Велес): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — ««Велес»» на ««Велес»»)
Строка 1: Строка 1:
'''Сосиски Говяжьи (Велес)''' – это вареный мясной продукт бренда «Велес»[http://veles-kurgan.ru/catalog/sosiski-sardelki/#16368 <sup>1</sup>].
'''Сосиски Говяжьи (Велес)''' – это вареный мясной продукт бренда «[[Велес|Велес]]»[http://veles-kurgan.ru/catalog/sosiski-sardelki/#16368 <sup>1</sup>].
===Общие сведения===  
===Общие сведения===  
Колбасное вареное изделие категории А.  
Колбасное вареное изделие категории А.  


Благодаря особенно тщательному измельчению сырья и его высокому качеству это колбасное изделие отличается нежной консистенцией и сочностью. На мясокомбинате «Велес» при изготовлении этого вида продукции используется высокосортное мясное сырье и ароматные специи.  
Благодаря особенно тщательному измельчению сырья и его высокому качеству это колбасное изделие отличается нежной консистенцией и сочностью. На мясокомбинате «[[Велес|Велес]]» при изготовлении этого вида продукции используется высокосортное мясное сырье и ароматные специи.  


Сосиски «Говяжьи» под торговой маркой «Велес» выпускаются в искусственной оболочке в двух вариантах фасовки:
Сосиски «Говяжьи» под торговой маркой «[[Велес|Велес]]» выпускаются в искусственной оболочке в двух вариантах фасовки:
   
   
*весом 300 г в вакуумной упаковке;
*весом 300 г в вакуумной упаковке;

Версия от 23:09, 19 марта 2021

Сосиски Говяжьи (Велес) – это вареный мясной продукт бренда «Велес»1.

Общие сведения

Колбасное вареное изделие категории А.

Благодаря особенно тщательному измельчению сырья и его высокому качеству это колбасное изделие отличается нежной консистенцией и сочностью. На мясокомбинате «Велес» при изготовлении этого вида продукции используется высокосортное мясное сырье и ароматные специи.

Сосиски «Говяжьи» под торговой маркой «Велес» выпускаются в искусственной оболочке в двух вариантах фасовки:

  • весом 300 г в вакуумной упаковке;
  • весовым продуктом, упакованным в модифицированной атмосфере.

Срок годности: 20 суток при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 2 суток.

ГОСТ Р 52196-2011.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 13 г;
  • жиры – 10 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 140 ккал1.

Ингредиенты

  • говядина;
  • жир-сырец говяжий;
  • вода;
  • молоко сухое;
  • посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
  • стабилизатор (Е450);
  • сахар;
  • усилитель вкуса и аромата (Е621);
  • антиокислитель (аскорбиновая кислота);
  • чеснок;
  • пряности1.

Источники

  1. http://veles-kurgan.ru/catalog/sosiski-sardelki/#16368
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта