Зельц Красный По-Чешски (Великое Княжество): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Зельц Красный По-Чешски (Великое Княжество)''' – вареное охлажденное мясное изделие из...») Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Великое Княжество)» на «(Великое Княжество)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Зельц Красный По-Чешски (Великое Княжество)''' – вареное охлажденное мясное изделие из термически обработанных ингредиентов. | '''Зельц Красный По-Чешски ([[Калинковичский мясокомбинат|Великое Княжество]])''' – вареное охлажденное мясное изделие из термически обработанных ингредиентов. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта: | Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта: |
Версия от 21:41, 20 марта 2021
Зельц Красный По-Чешски (Великое Княжество) – вареное охлажденное мясное изделие из термически обработанных ингредиентов.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 17 г;
- углеводы – 6 г;
- калорийность – 225 ккал.
Хранить 25 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80 %. Срок годности при нарушении целостности оболочки, соблюдая условия хранения, – 24 часа.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо свиных голов;
- кровь пищевая;
- шкурка свиная;
- вода;
- легкие;
- почки;
- крупа гречневая;
- чеснок;
- специи;
- пряности1.