Bogdana (обсуждение | вклад) (правка) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Велес)» на «(Велес)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Гуляш из говядины (Велес)''' – полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный, из лопаточной или шейно-подлопаточной части туши. Продается в замороженном виде, нуждается в термической обработке. | '''Гуляш из говядины ([[Велес]])''' – полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный, из лопаточной или шейно-подлопаточной части туши. Продается в замороженном виде, нуждается в термической обработке. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 00:42, 21 марта 2021
Гуляш из говядины (Велес) – полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный, из лопаточной или шейно-подлопаточной части туши. Продается в замороженном виде, нуждается в термической обработке.
Общие сведения
Продукт создан по ГОСТ: ТУ 9214-013-70233473-08, категории Б.
В 100 г продукта содержится:
- белок – 21 г;
- жир – 5 г;
- 130 ккал.
Срок годности: в запечатанном виде, при температуре от -15 до -18°С – до 180 суток.
Ингредиенты
- говядина.1