Любительская ГОСТ (Сергиево-Посадский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Любительская ГОСТ (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это вареный мясной продукт с р...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Сергиево-Посадский мясокомбинат)» на «(Сергиево-Посадский мясокомбинат)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Любительская ГОСТ (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это вареный мясной продукт с розовой мягкой текстурой на срезе и крупными вкраплениями шпика. Не требует обязательной термической обработки. | '''Любительская ГОСТ ([[Сергиево-Посадский мясокомбинат]])''' – это вареный мясной продукт с розовой мягкой текстурой на срезе и крупными вкраплениями шпика. Не требует обязательной термической обработки. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 20:46, 21 марта 2021
Любительская ГОСТ (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это вареный мясной продукт с розовой мягкой текстурой на срезе и крупными вкраплениями шпика. Не требует обязательной термической обработки.
Общие сведения
Кобласу Любительскую ГОСТ выпускают в оболочке из полиамида.
Срок годности: от 0 до +6ºС – 50 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- соль;
- смеси пряностей.1
Источники
http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf