Колбаса варёная Ялтинская (Серышевский): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса варёная Ялтинская''' – это готовый к употреблению охлажденный вареный колбасн...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Серышевский»» на ««Серышевский»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса варёная Ялтинская''' – это готовый к употреблению охлажденный вареный колбасный продукт от производителя | '''Колбаса варёная Ялтинская''' – это готовый к употреблению охлажденный вареный колбасный продукт от производителя «[[Комплекс Серышевский|Серышевский]]». | ||
==== Общие сведения ==== | ==== Общие сведения ==== | ||
Версия от 09:20, 22 марта 2021
Колбаса варёная Ялтинская – это готовый к употреблению охлажденный вареный колбасный продукт от производителя «Серышевский».
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 13 г;
- углеводы – 1,5 г;
- энергетическая ценность – 170 ккал.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток.
Соответствует ТУ 10.13.14-034-37676459-2016. Категория Г.
Оболочка: лексалон
Масса нетто: 480 г.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы;
- свинина;
- эмульсия шкурки;
- белково-жировая эмульсия;
- растительный белок;
- сыворотка сухая;
- меланж;
- нитритно-посолочная смесь;
- соль пищевая;
- комплексная пищевая добавка;
- экстракты пряностей: перец черный, мускатный орех, горчичный порошок;
- вода.1