Колбаска Баварская смак полукопченая бессортовая (Ошмянский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения2 (обсуждение | вклад) м (Евгения2 переименовал страницу 'Колбаска Баварская смак полукопченая бессортовая (Ошмянский мясокомбинат) в Колбаска Баварская смак полукопченая бессортовая (Ошмянский мясокомбинат): опечатка) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Ошмянский мясокомбинат)» на «(Ошмянский мясокомбинат)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаска Баварская смак полукопченая бессортовая (Ошмянский мясокомбинат)''' – это полукопчёное колбасное изделие, готовое к употреблению. | '''Колбаска Баварская смак полукопченая бессортовая ([[Ошмянский мясокомбинат]])''' – это полукопчёное колбасное изделие, готовое к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 13:45, 22 марта 2021
Колбаска Баварская смак полукопченая бессортовая (Ошмянский мясокомбинат) – это полукопчёное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Колбаса производится ОАО «Ошмянский мясокомбинат».
Полукольцо в натуральной оболочке весит 300-500 г.
Срок годности при температуре не выше 6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% – 10 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- эмульсия из свиной шкурки;
- мука экструзионная;
- соль;
- добавка пищевая;
- стабилизатор цвета1.