Колбаса Кампаньоло сырокопченая (Мясная история): различия между версиями

Версия от 14:22, 22 марта 2021

Колбаса Кампаньоло сырокопченая (Мясная история) – это сырокопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего завода «Иней» из Санкт-Петербурга¹.

Общие сведения

Колбаса сырокопченая «Кампаньоло» под брендом «Мясная история» изготовлена с применением уникальных разработок итальянских технологов. При ее производстве используются полностью автоматизированные камеры сушки, созревания колбас, климатические установки в цехах производства. Батон колбасы подпрессован в форме квадрата. Вкус продукта насыщенный, аромат с нотками мускатного ореха и натурального копчения. Рисунок на разрезе крупный, четкий, кусочки мяса плотно прилегают к отборному шпику.

Выпускается в вакуумной упаковке¹ и в защитной атмосфере².

Вес продукта: 200 г.

Срок годности: 120 суток.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 29 г;
жиры – 27 г;
углеводы – 1 г.

Энергетическая ценность: 359 ккал¹.

Ингредиенты

свинина;
шпик;
нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
специи: перец черный, мускатный орех;
экстракты пряностей: перец черный;
мальтодекстрин;
ароматизатор;
антиокислитель – аскорбат натрия;
краситель – кармин;
стартовая культура¹.

Источники

Версия от 12:08, 21 января 2021 (просмотреть исходный код) Sofia Demina (обсуждение \| вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Кампаньоло сырокопченая (Мясная история)''' – это сырокопченое колбасное издел...») Метка: через визуальный редактор		Версия от 14:22, 22 марта 2021 (просмотреть исходный код) Liliya (обсуждение \| вклад) м (Замена текста — «(Мясная история)» на «(Мясная история)») Следующая правка →
Строка 1:		Строка 1:
	'''Колбаса Кампаньоло сырокопченая (Мясная история)''' – это сырокопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего завода «Иней» из Санкт-Петербурга<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-kampanolo-syrokopchenaya-vakuum-200gr/ 1]</sup>.		'''Колбаса Кампаньоло сырокопченая ([[Иней\|Мясная история]])''' – это сырокопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего завода «Иней» из Санкт-Петербурга<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-kampanolo-syrokopchenaya-vakuum-200gr/ 1]</sup>.

	=== Общие сведения ===		=== Общие сведения ===