Сосиски Молочные (Шувалово): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «Шувалово»» на ««Шувалово»»)
м (Замена текста — «««Шувалово»» на ««Шувалово»»)
Строка 1: Строка 1:
'''Сосиски «Молочные»''' – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается АО ««[[Шувалово]]».  
'''Сосиски «Молочные»''' – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается АО «[[Шувалово]]».  


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 17:13, 23 марта 2021

Сосиски «Молочные» – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается АО «Шувалово».

Общие сведения

Сосиски «Молочные» имеют в меру соленый вкус, без посторонних привкуса и запаха. На срезе цвет розовый или светло-розовый, однородный. Сосиски прямые или слегка изогнутые. Консистенция нежная, сочная.

Сосиски изготавливаются в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011 и относятся к колбасным изделиям категории Б1.

Пищевая ценность на 100 грамм

  • Калории – 296 ккал2.
  • Белки – 11 г.
  • Жиры – 28  г.
  • Углеводы – 0 г.

Условия хранения

Хранить не более 15 суток при температуре от 0°С до +6°С.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • вода питьевая;
  • молоко цельное;
  • посолочная смесь;
  • яичный порошок;
  • сахар-песок;
  • перец черный;
  • перец душистый;
  • орех мускатный3.

Источники

1. https://shuvalovo.biz/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-molochnye-v-nepronitsaemoy-obolochke/

2. http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011

3. https://shuvalovo.biz/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-molochnye-v-nepronitsaemoy-obolochke/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта