Купаты с курицей (Боровичский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Боровичский мясокомбинат)» на «(Боровичский мясокомбинат)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Купаты с курицей (Боровичский мясокомбинат)''' – рубленый мясной полуфабрикат из куриного филе. Требует термической обработки.<sup>[https://ru.all.biz/kupaty-s-kuricej-ohlazhdennye-vesovye-g8865554 1]</sup> | '''Купаты с курицей ([[Боровичский мясокомбинат]])''' – рубленый мясной полуфабрикат из куриного филе. Требует термической обработки.<sup>[https://ru.all.biz/kupaty-s-kuricej-ohlazhdennye-vesovye-g8865554 1]</sup> | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 18:59, 23 марта 2021
Купаты с курицей (Боровичский мясокомбинат) – рубленый мясной полуфабрикат из куриного филе. Требует термической обработки.1
Общие сведения
Купаты – особый вид грузинских пресервированных сырых колбас, нуждающихся в кулинарной обработке, их готовят на углях или гриле.2 Продукт весовой, охлажденный, упаковка – гофракороб.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 48 часов, в замороженном виде – 30 суток.
Ингредиенты
Мясо птицы.1