Колбаса вареная Молочная ГОСТ (Каневской): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Каневской»» на ««Каневской»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса вареная «Молочная ГОСТ»''' – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МК | '''Колбаса вареная «Молочная ГОСТ»''' – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МК «[[Каневской мясокомбинат|Каневской]]». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 11:09, 24 марта 2021
Колбаса вареная «Молочная ГОСТ» – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МК «Каневской».
Общие сведения
Колбаса вареная «Молочная ГОСТ» изготовлена в соответствии с ГОСТом Р 52196-2011, реализуется в батонах средней массой 0,5 и 0,8 кг. Вид оболочки – полиамидная.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 242 ккал.
- Белки – 11 г.
- Жиры – 22 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения
Хранится 60 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- молоко питьевое с массовой долей жира 2,5%;
- вода питьевая;
- меланж яичный;
- посолочная смесь;
- сахар-песок;
- перец черный молотый;
- перец душистый молотый1.
Источники
1. https://kanevskoy.ru/l/k/varenyie-kolbasyi/kolbasa-«molochnaya»-gost