Hwf (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Охлажденное мясо.png|мини|Охлажденное мясо <sup>[https://udt.com.ua/board/m-268161/prodam-lopatku-svinnuyu-okhlazhdennaya-svinina-myaso-optom/]</sup>]] | |||
'''Охлажденное мясо''' – парное или остывшее мясо, подвергнутое охлаждению до температуры в толще мышц от 0 °С до 4 °С, с неувлажненной поверхностью, имеющей корочку подсыхания. | '''Охлажденное мясо''' – парное или остывшее мясо, подвергнутое охлаждению до температуры в толще мышц от 0 °С до 4 °С, с неувлажненной поверхностью, имеющей корочку подсыхания. | ||
Текущая версия от 20:50, 16 ноября 2020
Охлажденное мясо – парное или остывшее мясо, подвергнутое охлаждению до температуры в толще мышц от 0 °С до 4 °С, с неувлажненной поверхностью, имеющей корочку подсыхания.
Источники: