Филе индейки в панировке (Раменские деликатесы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Филе индейки в панировке''' – подлежащий последующей термической обработке мясной пол...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Раменские деликатесы»» на ««Раменские деликатесы»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Филе индейки в панировке''' – подлежащий последующей термической обработке мясной полуфабрикат от производителя | '''Филе индейки в панировке''' – подлежащий последующей термической обработке мясной полуфабрикат от производителя «[[Раменский мясокомбинат|Раменские деликатесы]]». | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Версия от 02:58, 26 марта 2021
Филе индейки в панировке – подлежащий последующей термической обработке мясной полуфабрикат от производителя «Раменские деликатесы».
Общие сведения
Упаковка: гофрокороб.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- белок: 15 г;
- жир: 3 г;
- углеводы: 24 г.
Калорийность: 183 кКал (770 кДж).
Срок хранения – 180 суток в замороженном виде.
Ингредиенты
Состав:
- филе малое индейки;
- вода питьевая;
- соль пищевая поваренная;
- виноградный сахар;
- эмульгатор – пирофосфат натрия;
- загуститель – каррагинан;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
- регулятор кислотности – ацетат натрия;
- сухари панировочные (мука пшеничная в/с, вода питьевая, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные).1